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Av. El Dorado # 69B - 53
Bogotá, Colombia
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Lunes a sábados
12m a 4pm
6pm a 10pm -
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El poder de la maestría: auténtico steakhouse americano en Salitre
Carnes con certificación Choice y show kitchen
Disfruta de nuestra selección de cortes a la parrilla y de frutos del mar en un espacio cálido y distendido. Steak house & Lobster en Marriott Bogotá con sabores intensos y personalidad, sorprendiendo a los amantes del buen comer con recetas originales, ingredientes únicos en Colombia que harán parte de la ruta gastronómica de la ciudad de Bogotá a solo 15 minutos del centro de la ciudad.
Máxima frescura: el chef y su equipo reciben los ingredientes como las piezas de carne enteras que son seleccionadas y tajadas en el hotel; así como los pescados crudos y vivos para ser arreglados con el máximo cuidado y precaución. Sus proveedores, son en su mayoría importadores boutique que también garantizan una mayor selección en los ingredientes.
Los sabores de las carnes llevarán los sentidos a otro nivel y esto será en gran parte al juego en los cortes de carne de res, cerdo y cordero certificados e importados desde Estados Unidos y España. Cortes como Angus certificado y signature; jamón y chorizo ibérico, morcillas tipo Burgos, churrasco de cordero y cerdo horneado en vino tinto y hongos silvestres; además, de cortes nacionales como lomo, baby beef y punta de anca, serán solo algunas de las delicias que se servirán a la parrilla.
Asimismo, el restaurante será un paraíso de los mariscos por su variedad y calidad que logrará satisfacer todos los paladares. Desde las cotizadas langostas traídas desde San Andrés hasta las mezclas surf & turf: sabores del mar y de la tierra combinados.
STEAK, BEER & FRIES | All You Can Eat Premium
Steak, Beer & Fries es el primer All You Can Eat con cortes y carnes premium y cervezas ilimitadas #AllYouCanFactory ❤️🔥
Incluye:
• Chorizo
• Brisket en cocción de 8 horas
• Costillas BBQ
• Pollo al chimichurri
• Ensaladas y guarniciones
• Cervezas nacionales e importadas
Todos los lunes • 12m a 4pm
$250.000
ESPETO | Trinche a la mesa
#EspetoFactory es una nueva experiencia donde servimos directamente en tu mesa un especial a 2 tiempos 🤺🔥
1 • Pulpo con chimichurri y papa en lonjas & Chorizo argentino parrillado con mazorca tierna
2 • Salmón y Picanha certificada Angus acompañados de mix de vegetales a la parrilla
Todos los miércoles | 12m a 3pm • 6pm a 10pm
$230.000