Muéstrame: Restaurante en Bogotá Antes de la Fiesta SPA en Medellín Restaurante Asiático Evento en Cali Restaurante con Música Plan fitness en Bogotá Sushi en Medellín Carrera 6K en Cali

  • Av. El Dorado # 69B - 53
    Bogotá, Colombia
  • Lun. a sáb. 12m a 3pm
    6pm a 10pm
  • (1) 486 3872 Ext. 6300
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GALERÍA





Descripción


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¡NUEVO! Disfruta de nuestra selección premium de cortes a la parrilla y de frutos del mar en un espacio cálido y distendido. Steak & Lobster en Salitre con sabores intensos y personalidad, sorprendiendo a los amantes del buen comer con recetas originales, ingredientes únicos en Colombia que harán parte de la ruta gastronómica de la ciudad de Bogotá.

Máxima frescura: el chef y su equipo reciben los ingredientes como las piezas de carne enteras que son seleccionadas y tajadas en el hotel; así como los pescados crudos y vivos para ser arreglados con el máximo cuidado y precaución. Sus proveedores, son en su mayoría importadores boutique que también garantizan una mayor selección en los ingredientes.

Los sabores de las carnes llevarán los sentidos a otro nivel y esto será en gran parte al juego en los cortes de carne de res, cerdo y cordero certificados e importados desde Estados Unidos y España. Cortes como Angus certificado y signature; jamón y chorizo ibérico, morcillas tipo burgos, churrasco de cordero y cerdo madurado con bellotas; además, de cortes nacionales como lomo, baby beef y punta de anca, serán solo algunas de las delicias que se servirán a la parrilla.

Asimismo, el restaurante será un paraíso de los mariscos por su variedad y calidad que logrará satisfacer todos los paladares. Desde las cotizadas langostas traídas desde San Andrés y el bogavante rojo de Maine; hasta el atún toro y el salmón que son servidos con caviar de beluga. Todos estos platos con el sabor del mar en preparaciones a la parrilla que resultará en las mejores y más exquisitas recetas premium.

Coctelería

Además, puedes conocer nuestro menú de coctelería haciendo clic aquí

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