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NEW YORK – NEW YORK: Celebra Año Nuevo con cena buffet y fiesta temática en JW Marriott Bogotá.

viernes, diciembre, 2018
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DOMINGO 31 DE DICIEMBRE 2018 • 7:30PM

Viaja a Nueva York en San Silvestre con una visita al Salón Real del hotel JW Marriott Bogotá.

 

El hotel JW Marriott Bogotá ha preparado grandes eventos y propuestas gastronómicas especiales para celebrar en familia y con amigos Navidad y Año Nuevo en sus restaurantes Tamarine y The Market. Cada escenario tendrá un menú y ambiente diferenciado donde los asistentes podrán elegir la mejor opción para compartir estas fechas inolvidables. El 31 de diciembre en el Salón Real, la fiesta de San Silvestre llevará a los invitados por el encanto de Nueva York, en una noche de diversión, luces y sofisticación en la ciudad que nunca duerme para recibir el 2019.

 

 

Fiesta de San Silvestre – New York New York

 

La alegría, el brillo y el encanto de Time Square se toman el hotel JW Marriott Bogotá para celebrar el inicio del nuevo año.

Valor Adultos: $400.000 por persona.

Horario: de 7:30pm a 3am.

Incluye: Orquesta en vivo, La Morena | Juegos Pirotécnicos | Cotillones | Uvas & Espumoso | Globo & Tarjetas de los Deseos | Guardería para Niños & Zona de Cine.

Reservas al (321) 904.1217 • reservas.bog@r-hr.com

Lugar: Hotel JW Marriott Bogotá.

 

El JW Marriott Bogotá se prepara para ofrecer una de las mejores fiestas de fin de año de la ciudad con la mejor propuesta gastronómica y de entretenimiento, para recibir el 2019 con la mejor energía para cumplir los propósitos del nuevo año.

 

  • ESTACIÓN DE EMBUTIDOS & QUESOS:

Queso Manchego | Queso Azul | Queso Brie con mermelada de moras | Queso Paipa | Queso de Cabra de ceniza | Queso Holandés | Queso Burrata ahumada | Queso 7 cueros | Mortadela | Coppa | Pastrami | Salami de pimienta | Jamón tradicional | Pieza de Jamón Serrano | Parmiggiano entero.

 

  • ENSALADAS & MAR:

Carpaccio de pescado curado | Ensalada Waldorf tradicional | Ensalada caprese con bocconcini y tomate cherry | Mejillones de Nueva Zelanda con una mouselina de hierbas frescas | Tataki de res con costra de ceniza y aderezo ponzu | Salmón ahumado combinado con aguacate, alcaparras, miel, crema agria y rúgula | Ensalada de papas, tocino crocante, huevo de codorniz, maíz, mayonesa cítrica y cilantro | Terrina de vegetales, cerdo, pollo, pate en croute | Langostinos pochados en caldo corto y salsa americana | Ceviche Peruano con sus guarniciones Maíz crocante / Camote cocido | Ceviche Cartagenero mixto con Crocante de Plátano.

 

  • PRINCIPALES & GUARNICIONES:

Langosta, Langostino y Mejillones en salteado costeño con leche de coco, tomate y cilantro fresco | Salmón en salsa cremosa de coco, tamarindo y cilantro | Arroz mixto con almendras, arándanos y tocino | Puré de tubérculos andinos con queso y canela | Wok de vegetales asiático salteados con shitake y achiote | Wok de Vegetales Asiáticos salteados con shitake y achiote | Curry amarillo con vegetales y camarones | Paella mar y tierra | Pechuga de pollo cordon blue con jamón serrano y queso Brie | Papas croquetas con jamón de pavo y arvejas. 

 

  • TRINCHE:

Skirt Steak con salsa de hongo proncini | Strip Loin entero, salsa de vino Shiraz | Short ribs a la cerveza y miel | Pavo Entero Rostizado Salsa Gravy Tradicional | Costillas de cerdo San Louis, BBQ de guayaba | Salmón Wellingtone con salsa Bernesa | Pierna de cordero asada a las finas hierbas provenzal | Pato Pekín. 

 

  • ESTACIÓN DE PASTAS RELLENAS EN VIVO:

Raviolis Ricota, verdura, masa de espinaca | Agnolotti  tradicional con mozarella, jamón y tomate seco | Sorrentinos de calamar rellenos de salmón | Raviolon de pimentón con Ossobuco | Ravioles cuadrados rogut de res, masa tradicional | Salsa de trompetas, porcini, Peccorino y albahaca orgánica | Vodka, tomate, limonaria & lavanda, Pesto, pomodoro, Alfredo | Aceites aromatizados | Staggliatta, Grissini, Panes artesanales | Parmigiano Reggiano | Albahaca, perejil, orégano, Parmigiano Reggiano.   

 

  • ESTACIÓN DE SUSHI:

Alaska Salmón, aguacate, cangrejo y pepino | California Especial Camarones frescos, queso crema, aguacate, masago | Kanikama Cangrejo, pepino, camarón, aguacate y wakame | Philadelphia Salmón ahumado, queso crema, espárragos, aguacate y ajonjolí negro | Rock and Roll | Ebi Crispy.

 

  • POSTRES:

Financier de Mantequilla de Maní | Mini Pie de limón | Tarta de Banano | Finguer de nuez | Esfera de Lychees | New York Cheesecake | Mousse de Queso | Cremoso
de Toronja | Esfera de Arroz de Leche | Rocher de Almendra | Tiramisú Clásico | Cremoso Praline | Panna Cotta vainilla | Trufas | Galletas de Jengibre | Macarons | Rocas de Chocolate.

 

  • CALDO DE MEDIANOCHE:

Caldo de Costilla con sus guarniciones | Mini Pandebono.

 

Los asistentes a los eventos cuentan con tarifa especial para estadías.

 

 

Conoce más opciones para celebrar las fiestas aquí.

 

*Sujeto a disponibilidad. Aplican condiciones y restricciones. Promoción válida por tiempo limitado.

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