Elige entre una gran variedad de ingredientes y crea plato únicos. Nuestra carta es el mapa para guiarte durante la experiencia #ElArtistaSoyYo en el Hotel Marriott Cali.

Brunch de independencia:

¡En Cali celebramos nuestra independencia con brunch!

El sábado 20 y el domingo 21 de julio te esperamos con un especial buffet ilimitado que además de nuestras habituales opciones tendrá un rincón especializado en la cocina tradicional de la región Caribe, Andina y Pacífica.

Ahhh y para alegrar aún más la celebración, tendremos también estación de postres típicos.

12m a 3:30pm • $65.000 P.P.

Para celebrar el día de la independencia tenemos un menú que resalta los sabores típicos colombianos:

Rincón Caribe: ceviche cartagenero, suero costeño, arepa de huevo, butifarra, bollo limpio, carimañola, chicharrón de pescado, posta negra caribeña, boronía, sancocho de pescado.

Rincón Andino (Antioquia, Santanderes, Cundinamarca, Tolima): lechona tolimense, bandeja paisa (frijolada, morcilla, carne en polvo, tajada maduro, chorizo antioqueño, chicharrón), mini tamal pipián, carne mechada a la criolla, mute santandereano, papas chorreadas, carne oreada, hormigas culonas, papas chorreadas, arepas de queso.

Rincón del Pacífico: coctel de camarones, ceviche de mango viche y maní, ceviche de pescado blanco con limón y viche, ceviche de piangüa, ceviche de langostinos con crema de chontaduro, ceviche de raya ahumada y ceviche de toyo, carpaccio de pulpo con mojo de cilantro cimarrón, carpaccio de pez blanco. Mini mojarra frita con patacones, marranitas, aborrajados, atollado de carnes del Valle. Pargo rojo al tapao, chuleta valluna, empanadas de carne, sancocho con pollo, encocado de mariscos, ají, guacamole.

Sopas: ajiaco, cazuela de mariscos y changua.

Estación de postres típicos: envueltos, arroz con leche, champús, achiras, natilla, cuajada con melao, postre de natas, alfajores, merengón de guanábana, plátano calado, cocadas, manjar blanco, brevas con arequipe, cortado, flan de coco, churros, minibocadillo veleño y torta genovesa tres leches.

Además panadería salada y dulce típica colombiana, embutidos, quesos y barra de ensaladas.

Una opción para que seas el más creativo con tu plato todos los días en The Market:

Condiciones y restricciones:

• En casos All You Can Eat: todo lo que puedas comer disponible en las barras dispuestas para cada promoción.
• Sujeto a disponibilidad.
• Promoción válida por persona.
• Preferiblemente reserva para poder disfrutar de la promoción.
• Válida hasta agotar existencias.