Influenciado por su abuela materna, el Chef Mariano Bambaci, presenta su propuesta gastronómica en Medellín
miércoles, marzo, 2018Mezclando sus conocimientos en diseño gráfico con su pasión por la gastronomía, el Chef Mariano, incorpora los sabores de su natal Argentina con los frescos ingredientes del Valle de Aburrá.
Bambaci no es novato en aceptar el reto de darle vida a la cocina de un nuevo hotel y en Medellín su aventura comenzó con el descubrimiento de ingredientes, sabores, olores y platos tradicionales de Medellín; para interpretarlos y presentarlos a visitantes nacionales y extranjeros en los restaurantes The Market y NAU.
Fue en la galería gastronómica del hotel Marriott donde se dio una cálida bienvenida al chef Mariano en la “Ciudad de la Eterna Primavera”, presentando a los invitados la variedad de sabores y experiencias disponibles ahora en Medellín.
Descubre más de la propuesta gastronómica del Chef Ejecutivo del hotel Marriott Medellín, Mariano Bambaci en los restaurantes The Market y NAU.